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凍干案例

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水芙蓉凍干:藥食同源凍干機(jī)應(yīng)用水芙蓉凍干加工

時間:2024-12-19   訪問量:33

制樣設(shè)備:TF-SFD-2藥食同源凍干機(jī)

    食藥凍干機(jī)的工作原理是基于水相三態(tài):液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)在不同溫度以及真空環(huán)境下能相互共存和轉(zhuǎn)換,利用升華原理,食藥凍干機(jī)將含水的水芙蓉預(yù)先進(jìn)行低溫冷凍結(jié)晶,然后在真空環(huán)境下將結(jié)晶固體中的冰直接形成氣態(tài)而除去,得到干燥食藥物料。食藥同源產(chǎn)品經(jīng)過凍干機(jī)的低溫和真空脫水處理,能將原有食藥同源產(chǎn)品的營養(yǎng)成分或藥性物質(zhì)活性得到保存,不產(chǎn)生氧化反應(yīng),遏制酶的生長,所以食藥凍干產(chǎn)品具有天然營養(yǎng)、藥性功效保留、容易吸收、無添加沒有污染等特點優(yōu)勢,同時能在常溫下長時間保留,方便貯存流通,使用方便。

田楓水芙蓉.jpg 

上海田楓凍干機(jī)廠家5577iiui.cn

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